Лаваш – идеальная основа для приготовления вкусных пирогов, закусок с разными начинками, а также трубочек. Еще лаваш может быть отличной альтернативой тесту для тортов. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной закуски из лаваша, с колбасой и сыром. 

Ингредиенты:

• лаваш
• вареная колбаса
• твердый сыр
• болгарский перец
• майонез
• кетчуп
• яйца
• масло
• соль

Способ приготовления:

1. Натрите сыр и колбасу, перец порежьте, добавьте специи, майонез и перемешайте.

2. Выложите начинку на лаваш, сверните в рулет и порежьте или сложите конвертиком. 

3. Яйца с солью взбейте, обмокните кусочки лаваша с кляр.

4. Обжарьте с двух сторон и подавайте горячими!