Лаваш – ідеальна основа для приготування смачних пирогів, закусок із різними начинками, а також трубочок. Ще лаваш може бути чудовою альтернативою тісту для тортів.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної закуски з лаваша, з ковбасою і сиром.

Інгредієнти:

• лаваш
• варена ковбаса
• твердий сир
• болгарський перець
• майонез
• кетчуп
• яйця
• масло
• сіль

Спосіб приготування:

1. Натріть сир і ковбасу, перець поріжте, додайте спеції, майонез і перемішайте.

2. Викладіть начинку на лаваш, згорніть у рулет і поріжте або складіть конвертиком.

3. Яйця з сіллю збийте, вмочіть шматочки лаваша в кляр.

4. Обсмажте з двох боків і подавайте гарячими!