Настоящий домашний пломбир из сливок: мороженое получается нежным и без кристалликов льда

Самый простой и вкусный рецепт домашнего сливочного мороженого состоит всего из двух ингредиентов. Оно получается нежным, без кристалликов льда и не требует использования мороженицы. Для приготовления десерта вам понадобится всего лишь – 33% сливки, сгущенное молоко.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного, нежного, с очень приятным ароматом мороженого. 

Ингредиенты:

• Сливки (жирность 33-35%)  500 мл (обязательно очень холодные)
• Сгущенное молоко 250-300 г(по вкусу, регулирует сладость)
• Ванильный сахар

Способ приготовления:

1. Охладите посуду, в которой будете готовить. Влейте сливки, добавьте сгущенное молоко и ваниль, взбейте до пиков.

2. Переложите в подходящую посуду и отправьте в морозилку.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мороженое пломбир из сливок и сгущенки