Конвертики из лаваша с вкусной начинкой для перекуса: рецепт оригинального блюда за 10 минут

Если вы хотите приготовить очень вкусное и сытное блюдо для завтрака или перекуса, идеальной основой будет лаваш. А приготовить из него можно трубочки, конвертики с разными начинками, а также запеканки.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных и сытных конвертиков из лаваша, с сыром, ветчиной и томатами.

Ингредиенты:

твердый сыр
ветчина
томат
болгарский перец
специи, зелень
1-2 ст. л. сметаны
лаваш

Способ приготовления:

1. Для начинки: в миске соединяем натертый сыр, нарезанную ветчину (у меня была куриная), томат и сладкий перец. Добавляем любимую зелень, 1-2 ст. л. сметаны, специи и все тщательно перемешиваем.

2. Лаваш нарезаем на полоски шириной 10 см, на край выкладываем начинку и формируем конвертики.

3. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте конвертики с двух сторон. А можно просто запечь в духовке, но тогда нужно смазать их сверху взбитым яйцом и посыпать кунжутом.