"Конвертики" из лаваша с сырно-грибной начинкой: готовятся на сковороде 2 минуты

Лаваш – универсальный продукт для приготовления вкусных закусок, а также запеканок и даже легких десертов, шаурмы. Лаваш при этом готовится очень просто в домашних условиях и очень быстро.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных "конвертиков" из лаваша, с сыром и грибами.

Ингредиенты:

• Лаваш
• Шампиньоны 350 г
• Лук 1 шт.
• Приправа грибная по вкусу
• Сливочный творог 1 ст.л.
• Сыр 150 г
• Зелень любая

Способ приготовления:

1. Обжарьте лук на капле растительного масла до золотистого цвета. К луку добавляем нарезанные грибы, а также специи. Перемешиваем и готовим на среднем огне, пока почти вся жидкость не испарится, но следите, чтобы грибы не пригорели.

2. После добавляем сливочный творог для нежности, перемешиваем и забираем с плиты.

3. Лаваш разрезаем пополам, на один край кладем сыр, зелень и грибную начинку, сворачиваем и обжарьте на сухой сковороде до готовности.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма из лаваша

• Армянский лаваш

• Ленивый пирог из лаваша с сырной начинкой