Відео дня
"Конвертики" з лаваша із сирно-грибною начинкою: готуються на сковороді 2 хвилини
Лаваш – універсальний продукт для приготування смачних закусок, запіканок і навіть легких десертів, шаурми. Лаваш при цьому готується дуже просто в домашніх умовах та дуже швидко.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних "конвертиків" з лаваша, із сиром та грибами.
Інгредієнти:
- Лаваш
- Печериці 350 г
- Цибуля 1 шт.
- Приправа грибна за смаком
- Вершковий сир 1 ст.л.
- Сир 150 г
- Зелень будь-яка
Спосіб приготування:
1. Обсмажте цибулю на краплі олії до золотистого кольору. До цибулі додаємо нарізані гриби, також спеції. Перемішуємо і готуємо на середньому вогні, поки майже вся рідина не випарується, але слідкуйте, щоб гриби не пригоріли.
2. Після додаємо вершковий сир для ніжності, перемішуємо та забираємо з плити.
3. Лаваш розрізаємо навпіл, на один край кладемо сир, зелень та грибну начинку, згортаємо та обсмажте на сухій сковороді до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: