Христос воскрес! Как и когда правильно разговляться на Пасху
Пасха – это не только величайший праздник в христианском календаре, время большой радости. Это еще и завершение длительного Великого поста, когда верующие соблюдают достаточно строгие ограничения в питании.
Поэтому пасхальный праздничный завтрак, во время которого принято разговляться, рекомендуют проводить осторожно, чтобы не навредить организму. OBOZ.UA рассказывает, какие блюда должны быть на столе во время разговления. А также как правильно выходить из поста.
Разговлением называют первое употребление скоромной пищи (т.е. продуктов животного происхождения) после длительного соблюдения постной диеты. На пасхальный стол ставят молочные и мясные продукты, много яиц. Все их, по традиции, нужно отведать в праздничный день.
Стол накрывают сразу же после того, как придут домой после ночной или утренней службы в храме. Освященные блюда красиво сервируют, собирается вся семья и все вместе с добрыми пожеланиями и праздничным настроением завершают Великий пост.
Пасха и крашенки являются главными блюдами на пасхальном столе.
В пасхальный день на столе должно быть несколько символических блюд:
- пасха – сдобный хлеб, как символ тела Христова, а также изобилия, ведь для его выпечки используют много яиц, масла, различные вкусные наполнители – сухофрукты, орехи, шоколад и т.п.;
- крашеные яйца – яйцо на пасхальном столе символизирует воскресение, все потому, что из неодушевленного на первый взгляд предмета выходит живой птенец, яйца на Пасху окрашивают в разные цвета, имеющие символическое значение ;
- красное вино – символ крови Христа, которую он пролил за спасение человечества;
- сыр – олицетворение солнца и способности природы к самовосстановлению;
- мясо и мясные продукты – признак изобилия и сытой жизни;
- хрен – символ горечи страданий и очищения через них.
По традиции, первой со стола берут освященную крашенку – на каждого члена семьи должна приходиться как минимум одна. Можно поиграть ими в стукалки, определив, чья выдержит больше всего ударов о такое же яйцо. Затем все употребляют свои яйца, почитая этим чудо воскресения.
Далее желательно съесть ломтик освященной пасхи и тем самым принять жертву Христа. Далее порядок употребления блюд уже не регламентируется.
Диетологи советуют разговляться постепенно. Источник: freepik
Первый совет, который дают диетологи перед Пасхой, это не переедать. Особенно если вы соблюдали пост. Не торопитесь наедаться всеми блюдами сразу. Попробуйте каждой понемногу, а затем возвращайтесь к столу в течение дня, как только почувствуете голод.
Также не рекомендуется в первые дни после завершения семинедельного поста налегать на тяжелые блюда, такие как копченое или жареное мясо, сало, жирную пищу. Это может стать причиной расстройств пищеварения, тяжести в животе и плохого самочувствия. Начинайте с употребления яиц и молочных продуктов и постепенно за несколько дней возвращайтесь в привычный режим питания.
Ранее OBOZ.UA рассказывал, как в Киеве будет ходить транспорт на кладбища в пасхальные поминальные дни.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.