Викрито підприємство, яке виготовляло неякісний сир сулугуні

Ще одне молокопереробне підприємство, яке виготовляло неякісний сир сулугуні, викрили співробітники ветеринарної міліції ГУМВС.

Видео дня

Це вже друге підприємство в Мурованокуриловецькому районі, діяльність якого в травні місяці цього року призупинили правоохоронці. Нещодавно було виявлено підприємство, яке виготовляло сир-косичку без маркування. Там було вилучено понад три тисячі кілограмів

 неякісної готової продукції.

Під час проведення перевірки молокопереробного підприємства правоохоронці виявили ряд порушень. Підприємство виготовляло сир-косичку та сулугуні без будь-яких дозвільних документів. За словами начальника відділу ветеринарної міліції ГУМВС у Вінницькій області Павла Дармограя, умови виготовлення та зберігання продукції не відповідають ветеринарно-санітарним вимогам та впливають не лише на якість продукції, а й на її безпеку для споживання.

Під час перевірки у холодильній камері цеху було виявлено понад 441 кг готової продукції, яку державна протиепізоотична комісія визнала небезпечною для споживання. У зв’язку з цим весь вилучений сир було утилізовано. Директора підприємства притягнуто до адміністративної відповідальності за ст. 107 КУпАП «Порушення правил щодо карантину тварин та інших ветеринарно-санітарних вимог», яка тягне за собою накладення штрафу, пише ВЗГ ГУМВС України