newspaper
flag
УкраїнськаУКР
flag
EnglishENG
flag
PolskiPOL
flag
русскийРУС

Овощи могут быть вредны для зубов

504
Овощи могут быть вредны для зубов

Шотландские ученые доказали, что тушеные или жареные овощи могут нанести непоправимый вред зубам. Дело в том, что в приготовленных таким образом овощах содержится большое количество особых кислот, которые приводят к образованию кариеса.

Особенно вредными для зубов оказались жареные баклажаны, кабачки и вареная паприка, сообщает ubr.ua А вот томаты и лук не меняют свой состав после термической обработки, поэтому их можно употреблять в любом виде. Ученые убеждены, что максимальная польза - только в свежих овощах. Если же вам хочется сделать овощное рагу, то к выбору ингредиентов следует отнестись особенно тщательно.