Видео дня
Шоколадный торт без муки, сахара, яиц и выпечки: готовится десерт элементарно
Домашние торты можно готовить не только из теста, но из из печенья, лаваша. К тому же такие десерты не "требуют" много ингредиентов и времени для приготовления.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного торта без выпекания, из шоколадного печенья.
Ингредиенты:
- Печенье шоколадное – 250 г
- Масло сливочное – 100 г
- Шоколад от 70% – 350 г
- Сахар – 50 г
- Масло сливочное – 50 г
- Сливки жирные 32% – 250 г
Способ приготовления:
1. Печенье измельчаем блендером в крошку и добавляем растопленное сливочное масло. Масса должна быть как пластилин.
2. Выкладываем дно формы. Сначала выкладываем бока, потом дно.
3. Заливка: смешайте сливки, сахар и масло. Доведите до кипения, снимаем и добавьте шоколад. Перемешаем до однородности и заливаем корж.
Поставьте торт в холодильник минимум на 2 часа!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: