Відео дня
Шоколадний торт без борошна, цукру, яєць і випічки: готується десерт елементарно
Домашні торти можна готувати не лише з тіста, а й з печива, лаваша. До того ж такі десерти не "потребують" багато інгредієнтів і часу для приготування.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного торта без випікання, з шоколадного печива.
Інгредієнти:
- Печиво шоколадне – 250 г
- Масло вершкове – 100 г
- Шоколад від 70% – 350 г
- Цукор – 50 г
- Масло вершкове – 50 г
- Вершки жирні 32% – 250 г
Спосіб приготування:
1. Печиво подрібнюємо блендером на крихту і додаємо розтоплене вершкове масло. Маса має бути як пластилін.
2. Викладаємо дно форми. Спочатку викладаємо боки, потім дно.
3. Заливка: змішайте вершки, цукор і масло. Доведіть до кипіння, зніміть і додайте шоколад. Перемішуємо до однорідності та заливаємо корж.
Поставте торт у холодильник мінімум на 2 години!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: