Видео дня
Пикантная маринованная сельдь в кетчупе: рецепт идеальной закуски за 24 часа
Сельдь – очень вкусный и самое главное – полезный продукт, который, по мнению специалистов, нужно есть всем! Приготовить из сельди можно очень много вкусных и сытных блюд, среди которых – форшмак, "Шуба", бутерброды. Еще сельдь можно самостоятельно вкусно засолить.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной маринованной сельди в кетчупе, которая быстро готовится.
Ингредиенты:
- Сельдь – 2 шт.
Маринад:
- Сахар – 1 ст. л.
- Соль – 1 ст. л.
- Уксус – 50 г
- Масло растительное – 50 г
- Перец – 1 ч. л.
- Кетчуп – 4 ст. л.
- Лук – 3-4 шт.
Способ приготовления:
1. Сельдь почистите, нарежьте. Лук полукольцами.
2. Маринад: смешайте все ингредиенты, залейте сельдь, накройте пищевой пленкой и оставьте на сутки в холодильнике.
Готовая сельдь получится в меру острой!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: