Пікантний маринований оселедець у кетчупі: рецепт ідеальної закуски за 24 години

Оселедець – дуже смачний, і найголовніше – корисний продукт, який, на думку фахівців, потрібно їсти всім! Приготувати з оселедця можна дуже багато смачних та ситних страв, серед яких – форшмак, "Шуба", бутерброди. Ще оселедець можна смачно засолити.

Відео дня

Кулінарка поділиласяв Instagram рецептом дуже смачного маринованого оселедця в кетчупі, який дуже швидко готується.

Інгредієнти:

• Оселедець – 2 шт.

Маринад:

• Цукор – 1 ст.л
• Сіль – 1 ст.л
• Оцет – 50 г
• Олія – 50 г
• Перець – 1 ч.л
• Кетчуп – 4 ст.л
• Цибуля – 3-4 шт.

Спосіб приготування:

1. Оселедець почистіть, наріжте. Цибулю півкільцями.

2. Маринад: змішайте всі інгредієнти, залийте оселедець, накрийте харчовою плівкою та залиште на добу в холодильнику.

Готовий оселедець вийде в міру гострий!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Оселедець у гірчичному соусі
• Закуска з картоплі з оселедцем та цибулею
• Маринований оселедець з овочами