Как вкусно приготовить филе с картофелем: самый простой и быстрый рецепт блюда для всей семьи

Картофель и филе – отличное сочетание продуктов для приготовления очень вкусных и сытных блюд. Из них получится сочная запеканка, а также пироги, салаты.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных "лодочек" из картофеля, с филе и сыром. 

Ингредиенты: 

• 3-4 картофелины
• 1 филе курицы
• помидор
• фиолетовый лук
• 2 ст.л белого йогурта/сметаны
• перец, чеснок, соль
• 70 г. сыра
• зеленый лук/укроп/петрушка

Способ приготовления: 

1. Картофель предварительно отвариваем 15 минут. Все остальные ингредиенты нарезаем и соединяем.

2. Из пергамента формируем формочки-лодочки или же можно использовать обычную форму. Выкладываем на дно формы картофель, а сверху мясную начинку. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

3. За 15 минут до готовности посыпаем сыром. Готовое блюдо украшаем луком.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Жареное куриное филе в соевом соусе