Кабачки – лучший летний овощ, который может быть основой для салатов, закусок, а также пасты, и консервации на зиму. Еще их можно очень вкусно фаршировать, тушить с овощами и мясом.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных кабачков фри, со специями и тертым пармезаном.

Ингредиенты:

• кабачок – 1-2 шт.
• соль, перец
• копченая паприка
• немного пармезана
• несколько капель масла

Способ приготовления: 

1. Порежьте кабачки брусками, добавьте масло, специи, перемешайте.

2. Выложите кабачки на противень, сверху посыпьте пармезаном, и запекаем при 180°C примерно 20-25 минут.

Подавайте с любыми соусами!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кабачки в кляре

• Маринованные кабачки с кетчупом и уксусом

• Пряные маринованные кабачки