Цены на популярный продукт могут снизиться до Нового года: чего ждать украинцам

Сливочное масло к Новому году может подешеветь к Новому году

До Нового года сливочное масло в Украине может подешеветь на 30-35% из-за удешевления европейского масла и переориентации экспортеров на внутренний рынок. Снижение цен уже повлияло на закупочную стоимость молока и часть производителей работает в убыток.

Видео дня

Об этом заявила заместитель генерального директора Ассоциации производителей молока Елена Жупинас. По ее словам, тренд на снижение цен сохранится до первой половины 2026 года.

Основной причиной удешевления молочной продукции является снижение стоимости масла на европейском рынке. По словам Жупинас, еще в прошлом году украинские экспортеры продавали сливочное масло в ЕС по 7 евро за килограмм, тогда как сейчас его стоимость не превышает 4,5 евро. Из-за этого переработчики переориентируются на внутренний рынок, и уже сейчас потребители могут заметить снижение цен в сетях магазинов. Удешевление чаще всего происходит в виде акций, а средняя экономия на полках составит около 30-35%.

Влияние на закупочные цены на сырое молоко также ощутимо: в середине ноября стоимость молока класса "экстра", которое соответствует европейским стандартам, упала на 17% . При таких условиях некоторые производители работают "в себестоимость", а часть – даже в убыток, отметила эксперт АВМ.

Кроме того, снижение цен на молочные продукты связано с конкуренцией со стороны "серого" импорта сыров, поступающего в Украину, в частности из Польши. Отмечается, что это создает дополнительное давление на отечественных производителей и может угрожать стабильности отрасли, если не принимать соответствующих мер для поддержки национального производителя.

Как сообщал OBOZ.UA ранее, в Украине до конца года подорожает мясо – примерно на 5-7%, поскольку растет сезонный спрос и сокращается поголовье животных, что подталкивает цены вверх. Яйца также существенно подорожают – минимум на 10%, ведь на рынок одновременно давят сезонность, подорожание электроэнергии и рост цен на корма.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!