Цены на морковь уже почти в 5 раз выше, чем в прошлом году: почему так дорого и что происходит на рынке

В Украине опять дорожает морковь. Цены на корнеплод уже подскочили более чем на 20%, в сравнении с прошлой неделей, а год назад овощ стоил в 4,5 раза дешевле.
Аналитики из EastFruit объясняют это достаточно высоким спросом на качественный продукт в условиях ограниченного предложения. Оптовые компании и розничные сети активно морковь продукцию, что стремительно сокращает ее запасы в овощехранилищах агропредприятий.
Поэтому именно рост спроса на морковь позволил украинским фермерам повысить цены на имеющиеся у них партии овоща. Зависимо от качества и объемов партий производители продают морковь в диапазоне 30-40 грн/кг – это в среднем на 21% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. А в продажу она поступает в среднем в 4,5 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года
"Положительную ценовую динамику эксперты проекта объясняют сезонным истощением запасов качественной продукции в хозяйствах. По информации участников рынка, оптовые компании все чаще испытывают сложности с приобретением необходимых объемов моркови высокого качества", – подчеркивают аналитики.
Цены на морковь в супермаркетах Украины
Согласно данным "Минфин" средняя цена на морковь в крупнейших торговых сетях страны составляет 43,60 грн/кг, что на 1,49 грн больше, чем в прошлом месяце. Собственный анализ цен OBOZ.UA показал, что купить морковь в украинских супермаркетах можно по такой цене:
- Auchan – 39,90 грн/кг;
- "Сильпо" – 43,90 грн/кг;
- Varus – 44,90 грн/кг;
- Novus – 37.89 грн/кг;
- Metro – 39,90 грн/кг;
- АТБ – 37,89 грн/кг;
- "Эко-маркет" – 37,80 грн/кг.
Как уже сообщал OBOZ.UA, в Украине дорожает не только морковь, но и другие популярные овощи. В частности, цены на свеклу уже вдвое выше, чем в прошлом году, а на лук – в полтора раза, что также связывают с ажиотажем со стороны закупочных компаний и истощением прошлогодних запасов.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!