Двойной бутерброд
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты
Булочка для гамбургеров – 2 шт.
Колбаса вареная – 4 ломт.
Помидор – 1 шт.
Сыр твердый – 4 ломт.
Огурцы – 0.5 шт.
Йогурт – 1 бан.
Петрушка – 1 пуч.
Хрен – 1 ч.л.
Соль – по вкусу.
Перец – по вкусу.
Способ приготовления
Булочки для гамбургеров надрезал почти полностью и развернул бабочкой. На одну половинку выложил по кружку колбасы и сверху кружок помидора и закрыл сыром.
Отправил прямо как есть, будочку с одной пустой половинкой в духовку под гриль. Примерно на 3 минуты, так чтобы сыр расплавился. Вторая половинка за это время поджарится. Делать это надо именно под грилем, а не в СВЧ печке. В ней хлеб будет мокрым
Пока бутерброд запекается. Нарезал тонко огурец. В блендере смешал йогурт и петрушку. Попробовал, посолил, попробовал. Понял, что хочется чего-то острого – добавил ложку хрена. То что надо!
Бутерброд поджарился, так что вытащил его из духовки, дал чуть остыть и на свободную половину выложил огурцы, которые полил йогуртовой заправкой.
Вопрос один – как все это есть. Я попеременно откусывал с одной и с другой стороны, а старшая дочь, просто сложила его, примяла рукой и так стала есть.