26 февраля • обновлено в 06:59
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Запеченные яйца по-испански

881

Ингредиенты

  • 2 колбаски чоризо, нарезать
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 400г помидоров в собственном соку, размять, если целые
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 зубок чеснока, нарезать "лепестками"
  • 4 яйца
  • ¼ стакана маслин без косточек, разрезать на половинки
  • 100 г феты
  • 2 столовые ложки нарезанной зелени петрушки
  • поджаренный хлеб – для подачи

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 200°С.

2. Разделите чоризо между четырьмя порционными формами для запекания. Сбрызните оливковым маслом и запекайте в течение 4-5 минут.

3. В кувшине с носиком смешайте помидоры, томатную пасту и чеснок. Налейте равное количество в каждую форму. Запекайте еще на протяжении 8-10 минут, до закипания жидкости.

4. Сделайте углубление в каждой форме и разбейте туда по яйцу. Посыпьте маслинами и фетой.

5. Запекайте в течение 8-10 минут, чтобы белок "схватился". Посыпьте петрушкой и подавайте с тостами.

Ты еще не подписан на наш Telegram? Быстро жми!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги