Как приготовить кружевные блинчики: уникальный рецепт
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Блины - вкусный десерт, который готовится очень легко. Рецептов приготовления блинов очень много, но каждый кулинар готовит мучное блюдо по-своему.
AdMe.ru поделился простым рецептом заварных блинчиков, которые выглядят как настоящие кружева.
Вам понадобятся:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан муки
1/3 ч. л. соды
1 ст. л. растительного масла
1/2 стакана крутого кипятка
1 ст. л. сахара
1/3 ч. л. соли
Читайте: Пальчики оближешь: три удивительных мандариновых десерта
Приготовление:
Берем кефир, яйцо, сахар, соль, муку и тщательно перемешиваем.
В кипяток добавляем соду, быстро перемешиваем и выливаем в тесто.
Опять все перемешиваем и даем тесту постоять 10 минут.
Добавляем в смесь растительное масло и перемешиваем.
Блинчики выпекаем на смазанной маслом сковороде.
Напомним, ранее "Обозреватель" публиковал 3 небанальных рецепта блинов.