Вкуснее, чем голубцы: полезные и очень сытные стейки из капусты, с фаршем и сыром

Молодая капуста – идеальный овощ для приготовления вкусных голубцов, а также бигоса, полезных стейков. Еще ее можно вкусно запечь с разными начинками и сварить борщ и капустняк. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных стейков из свежей капусты, с мясным фаршем и сыром. 

Ингредиенты: 

• Капуста молодая – 1 шт.
• Фарш – 500 г
• Помидорки черри – 10-12 шт. 
• Сыр – 100 г
• Майонез, соль, перец

Способ приготовления: 

1. Порежьте капусту большими слайсами.

2. Переложите их на противень, сверху мясной фарш, майонез сверху, помидоры и присыпьте сыром. 

3. Запекайте при 180 С 40-50 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Квашеная капуста в собственном соку

• Цветная капуста под соусом бешамель

• Тушеная капуста с колбасками