Легкая и вкусная пицца из кабачков и без теста: делимся простым рецептом

Кабачки могут быть не только основой для приготовления закусок и салатов, но еще и очень полезной и вкусной пиццы. Для начинки для такой пиццы подойдут любые продукты, которые вы любите.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень легкой и вкусной пиццы из кабачка, с колбасой и сыром. 

Ингредиенты: 

• кабаки – 1 кг
• соль – 1 ч.л.
• яйца – 4 шт.
• сметана – 50 г
• мука – 70 г
• перец
• чеснок
• любая начинка

Способ приготовления: 

1. Натрите кабачок, отожмите сок, добавьте соль, специи, сметану, муку, чеснок, перемешайте все.

2. Выложите тесто на пергамент, сверху кетчуп и сыр с колбасой и луком. 

3. Запекайте до готовности.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кабачки в кляре

• Маринованные кабачки без стерилизации

• Маринованные кабачки за 5 минут