Трендом этого пасхального сезона стали "золотые" пасхальные яйца, которые выглядят, как драгоценные украшения на праздничном столе. Чаще всего их делают с помощью специального ингредиента.

Видео дня

Чтобы покрасить яйца поталью (пищевым золотом), лучше всего использовать натуральную основу и обычный яичный белок в качестве клея. Это сделает ваш декор безопасным для употребления, пишет OBOZ.UA.

Основной метод декорирования

Отварите яйца (лучше белые) в соленой воде и дайте им полностью остыть.

Слегка смажьте поверхность яйца сырым яичным белком. Подождите 30–60 секунд, чтобы белок стал липким — это критический момент для надежной фиксации.

Работа с поталью:

Для хлопьев: аккуратно приложите кусочки потали к липким участкам и слегка прижмите пальцем или сухой кисточкой.

Для эффекта "напыления": нанесите белок на ладони, положите на руку поталь и яйцо, а затем легко "покатайте" его между ладонями.

Далее дайте декору полностью высохнуть. Для блеска скорлупу можно дополнительно протереть салфеткой, смоченной в масле.

Поталь смотрится эффектнее всего на цветном фоне. Вы можете покрасить яйца перед нанесением золота натуральными способами.

Используйте именно пищевую кондитерскую поталь, которую можно приобрести в специализированных магазинах для кондитеров.

Ранее OBOZ.UA рассказывал о том, как быстро и без затрат сделать крашанки на Пасху.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.