Как приготовить хрустящий картофель по-селянски: делимся главным секретом

Картофель по-селянски – любимое блюдо многих. Для того, чтобы он был хрустящим и вкусным, кулинары советуют его проварить 5 минут в кипящей воде, а после запекать.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного картофеля по-селянски со специями.

Ингредиенты:

• картофель
• масло
• соль
• паприка
• сухая зелень
• чеснок

Способ приготовления:

1. Картофель моем, разрезаем на 4 части и варим в кипящей воде 5 минут до закипания повторного.

2. Сливаем воду, поливаем картофель маслом (приблизительно 3-4 ст. л.).

3. Выкладываем на пергамент, смазанный маслом. Ставим в духовку при 220 С на 15 минут при режиме конвекция.

Когда картофель приготовился, сразу на противне посыпаем специями и чесноком!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Зразы картофельные с капустой
• Запеченный картофель с салом
• Картофельные клецки с грибами