Хрустящие "конвертики" из лаваша с очень сытной начинкой: рецепт блюда для перекуса

Лаваш – идеальная основа для очень вкусных, сытных закусок, а также пирогов и даже тортов. Стоит отметить, что лаваш даже можно просто приготовить из воды и муки.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень быстрых в приготовлении "конвертиков" из лаваша.

Ингредиенты:

• лаваш – 2 листа
• творог – 200 г
• твердый сыр – 100-150 г
• майонез(сметана) – 1 ст.л.
• Зелень
• Соль
• Черный перец
• Желток для смазывания
• Кунжут
• Масло сливочное

Способ приготовления:

1. Лаваш нарежьте на полоски.

2. Начинка: смешайте творог, тертый твердый сыр, майонез (или сметану) соль и черный перец по вкусу. Добавьте мелко нарезанную зелень по вкусу.

3. Завернуть начинку в конвертики. Свободный край заложить во внутрь.

4. Смазать сверху желтком и посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при температуре 180С 15 минут. Или в зависимости от вашей духовки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше
• Армянский лаваш на воде
• Сырные рулетики из лаваша за 10 минут