Хрусткі "конвертики" з лаваша з дуже ситною начинкою: рецепт страви для перекусу

Лаваш - ідеальна основа для дуже смачних, ситних закусок, а також пирогів і навіть тортів. Варто зазначити, що лаваш навіть можна просто приготувати з води та борошна.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже швидких у приготуванні "конвертиків" з лаваша.

Інгредієнти:

• лаваш – 2 листи
• кисломолочний сир – 200 г
• твердий сир – 100-150 г
• майонез (сметана) – 1 ст.л.
• Зелень
• Сіль
• Чорний перець
• Жовток для змащування
• Кунжут
• Масло вершкове

Спосіб приготування:

1. Лаваш наріжте на смужки.

2. Начинка: змішайте кисломолочний сир, тертий твердий сир, майонез (або сметану), сіль і чорний перець за смаком. Додайте дрібно нарізану зелень за смаком.

3. Загорніть начинку в конвертики. Вільний край закладіть всередину.

4. Змастити зверху жовтком і посипати кунжутом. Випікати в духовці за температури 180С 15 хвилин. Або залежно від вашої духовки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шаурма в лаваші
• Вірменський лаваш на воді
• Сирні рулетики з лаваша за 10 хвилин