Чтобы эффективно очистить пригоревшую кастрюлю или сковороду от нагара, выбирайте способ в зависимости от материала (эмаль, нержавейка или алюминий) и степени загрязнения. Но, нужно чистить посуду очень бережно, чтобы не повредить покрытие.
Как правильно кипятить сковороды. Источник: shutterstock.com
Редакция FoodOboz делится полезными советами, как и чем отмыть грязь и нагар на сковородах.
Сода и уксус
Подойдет для эмали и нержавейки
Это средство лучше всего справится с сильным нагаром. Налейте в кастрюлю воду, чтобы она полностью закрывала пригоревшее дно. Добавьте 1 стакан уксуса (9%) и доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте 2-3 столовые ложки пищевой соды (начнется реакция с пеной). Оставьте на 15-20 минут, затем слейте жидкость и после удалите остатки нагара обычной губкой.
Чем отмыть сковороду до блеска. Источник: freepik.com
Пищевая сода
Для всех типов, кроме алюминия
Сода – мягкий абразив, который растворяет жир и гарь. Насыпьте толстый слой соды на дно кастрюли или сковороды. Добавьте немного воды, чтобы получилась густая кашица. Оставьте на 2-3 часа (или на ночь) и после помойте.
Как отмыть сковороду содой. Источник: freepik.com
Также на OBOZ.UA сообщалось, что добавить в воду при варке яиц, чтобы они хорошо чистились.