Видео дня
Цены на продукты могут резко вырасти из-за отключения света: чего ожидать украинцам
Из-за массовых отключений света себестоимость производства и хранения продуктов в Украине стремительно растет, и это приведет к подорожанию овощей, мяса и молочной продукции на 20-30%. Аграрии предупреждают, что если ситуация с электроснабжением не улучшится, волна повышения цен может продлиться до конца года.
Об этом заявил заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук в комментарии СМИ. Он отметил, что проблемы с электроснабжением уже создают дополнительную финансовую нагрузку на аграриев и переработчиков.
По словам Марчука, украинским производителям приходится переходить на альтернативные источники энергии, прежде всего на генераторы, чтобы поддерживать работу производственных процессов, сушки и хранения продукции. А это означает дополнительные расходы, которые в итоге будут включены в цену товаров в магазинах.
"Если смотреть на условия работы товаропроизводителей, то сегодня мы говорим обо всем том, что потребует дополнительного привлечения электроэнергии. Нужно будет вкладывать в альтернативные режимы использования генераторов. Соответственно, это будет удорожать продукцию, которую они собрали", – пояснил он.
Эксперт напомнил, что после сбора урожая кукурузу, пшеницу и другие зерновые культуры нужно сушить, а затем хранить в элеваторах. Все это требует постоянного электроснабжения. Без света аграрии вынуждены использовать дизельные или газовые генераторы, которые потребляют много топлива.
"Если нет света и нет других альтернатив, то, конечно, генераторы – это дополнительные финансовые нагрузки. Так же и в элеваторах содержание собранного урожая без электроэнергии будет приводить к удорожанию продукции", – добавил Марчук.
Аналогичная ситуация с овощами, сейчас происходит закладка на хранение овощной группы, в частности картофеля, свеклы, моркови, капусты, лука. Большие овощехранилища потребляют сотни киловатт электроэнергии, а генераторы для них чрезвычайно дороги в эксплуатации.
"Мощные предприятия используют генераторы не менее 100 кВт, и это достаточно дорого – особенно, если они работают по 10-12 часов в сутки. В таких условиях себестоимость хранения продукции растет, а это означает подорожание на 20-30%", – отметил он.
Не менее сложная ситуация – в секторе животноводства и молочного производства. Электроэнергия здесь необходима практически на всех этапах – от доения коров и перекачки молока до его охлаждения, переработки и упаковки. При перебоях со светом предприятия вынуждены работать от генераторов или останавливаться, что создает риски потери продукции.
"Молочные фермы полностью зависимы от электричества – от доения до охлаждения. Если нет света, нужны дополнительные источники энергии, что увеличивает расходы производителей. И эти расходы, в конце концов, будут перекладываться на кошельки украинцев", – подчеркнул Марчук.
Все это может вызвать новую волну роста цен в продуктовой корзине украинцев. В условиях нестабильного электроснабжения производители пытаются сохранить производство, но делают это за счет увеличения себестоимости. Аналитики рынка уже прогнозируют, что до конца осени цены на овощи могут вырасти на 25–30%, на мясо – до 15%, а на молочную продукцию – до 20%, если ситуация с электроэнергией не стабилизируется.
Как сообщал OBOZ.UA ранее, с наступлением осенне-зимнего периода спрос на молочную продукцию в Украине вырос, но вместе с ним поднялись и цены. По прогнозам аналитиков, до конца осени молочные продукты могут подорожать еще минимум на 5%.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!