Блог | Як притупити тягу до солодкого
Цукор, булочки і солодка газована вода - страшний сон дієтолога. Їх радять виключити з раціону в першу чергу, якщо ви вирішили схуднути. Але саме ці продукти приходять на розум, коли ми замислюємося про вуглеводи.
Читайте: Як отримати мінімальну добову дозу вітаміну С
Вуглеводи бувають двох видів: швидкі (до них відносяться всі згадані продукти), і повільні (складні).
На відміну від швидких, повільні вуглеводи можна вважати основною здорового харчування. Вони дають нам життєву енергію, яка вивільняється поступово, не викликаючи стрибків цукру в крові. При достатній їх кількості в раціоні тяга до солодкого значно притупляється. А високий вміст клітковини в їх складі нормалізує роботу травного тракту.
Тому, складаючи список для походу в магазин, не забудьте включити в нього нешліфований рис, макарони і хліб цільнозерновий борошна, гречку і вівсяну кашу.
