2 марта • обновлено в 14:33
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Жареная рыба со шпинатом

1.4т

Ингредиенты

500 г рыбного филе (трески или окуня)

соль, перец

растительное масло для жарки

2-3 ст.л. сливочного масла

1 луковица

щепотка сушеной клюквы (или изюма)

250 г шпината

1 пучок базилика

2 крупных помидора

Способ приготовления

Рыбное филе нарезать, натереть солью и перцем. Разогреть сковороду и обжарить филе по 5 минут с каждой стороны.

На сковороде растопить сливочное масло, добавить мелко нарезанный лук и обжарить его на масле до прозрачности. Затем добавить клюкву или изюм, обжарить 1 минуту, затем добавить шпинат и базилик, посолить и перемешать. Как только листья подвянут, снова перемешать и выключить плиту.

Нарезать помидоры колечками. На тарелки выложить помидоры, посолить немного, сверху выложить шпинат, затем кусочки рыбы.

Ты еще не читаешь наш Telegram? А зря! Подписывайся

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги