1 марта • обновлено в 15:43
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Кекс

611

Ингредиенты:

-4 яйца

-1 стакан сахара

-0.5 стакана молока

-70 мл растительного масла

-1 стакан муки

-лимон

-разрыхлитель теста

-кокосовая стружка для украшения

Приготовление:

Подготовить чистую, сухую, эмалированную посуду. Разбить яйцо в нее, перемешать желток и белок вилкой. Всыпать сахар, влить молоко. После чего подлить растительного масла. Аккуратно вводить муку. Подмешать немного разрыхлителя для теста.

Промыть под холодной водой лимон, отрезать по сантиметру с концов. Очистить кожуру, оставшийся лимон с цедрой натереть на терке или измельчить с помощью блендера. Добавить в массу лимон. Тщательно перемешать все составляющие.

Поместить в толстостенную форму для выпечки. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Готовить около 40 минут, проверять готовность с помощью лучины. Через 20 минут накрыть кекс фольгой. Через 40 минут вынуть из печи, выложить на большое блюдо. Равномерно смазать тонким слоем масла. Сверху густо посыпать кокосовой стружкой.

Жми! Подписывайся! Читай только лучшее!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги