8 марта • обновлено в 15:41
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Вино и сливы убивают плохой холестерин

519

Израильские ученые доказали, что пищу с высоким содержанием холестерина рекомендуется употреблять с красным вином и сливами. Последние исследования показали, что в этих продуктах содержатся антиоксиданты, снижающие уровень плохого холестерина LDL.

Исследование проводилось в иерусалимской больнице Хадасса.

Группу здоровых добровольцев попросили съедать по порции мясных котлет, а затем завершать трапезу продуктами, богатыми антиоксидантами. Котлеты готовились из красного мяса, повышающего уровень плохого холестерина в крови. Выяснилось, что употребление такого мяса вместе с антиоксидантной пищей, уменьшает всасывание холестерина в организме. Лучше всего с этим справляется красное вино и сливы.

В красной сливе – новом сорте, выведенном израильскими селекционерами, в 3 раза больше антиоксидантов, чем гранатах, в 5 раз больше, чем в яблоках и бананах.

Употребление всего одной красной сливы в конце обеда нейтрализует холестерин из 200 г красного мяса

Жми! Подписывайся! Читай только лучшее!

Читайте все новости по теме "Кулинарные новости" на OBOZREVATEL.

0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги