Диетолог поделилась рецептом полезного паштета из семечек
Если вы одна из тех домохозяек, которая заботится о правильном питании своей семьи, этот рецепт придется вам по вкусу.
Врач терапевт, эксперт по здоровому питанию, сертифицированный диетолог МОЗ Украины Татьяна Фиалкова поделилась на своей страничке в Facebook рецептом полезного паштета из подсолнечных семечек.
Берите на заметку и создавайте на своей кухне настоящие шедевры!
Читайте: Диетологи назвали самый полезный завтрак, и это не овсянка
Вам понадобится:
Семечки подсолнуха очищенные - 2 стакана
Чеснок - 2 зубчика
Сок лимонный - 2 ст.л
Соль морская - по вкусу
Паприка - по вкусу
Петрушка - 5 ст.л.
Базилик зеленый - 5 ст.л.
Читайте: Диетологи рассказали, чем опасна холодная пища
Приготовление:
1. Не жареные подсолнечные семечки хорошо промыть и замочить в холодной воде на 2 часа.
2. Через два часа семечки еще раз промыть и загрузить в блендер вместе с очищенной долькой чеснока и выдавленным соком лимона.
Перемолоть до однородной массы.
3. После загрузить к подсолнечной массе все остальные ингредиенты и снова перемолоть.
Bon appetit!
Напомним, ранее диетолог рассказала, как блюда из печени влияют на здоровье.