Вкусный "Цезарь" для праздничного стола: рецепт блюда, которое понравится всем

Один из самых вкусных и быстрых в приготовлении блюд – "Цезарь". Готовить блюдо можно как с мясом, так и морепродуктами.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного "Цезаря" с филе, пармезаном и вкусным соусом.

Ингредиенты:

• куриное филе 1 шт.
• салат айсберг (половина)
• помидоры черри 7-8 шт.
• яйца перепелиные 6-7 шт. (можно обычные 2-3 шт.)
• сыр пармезан 30 г
• сухарики
• соль перец
• паприка

Для соуса:

• яйцо 1 шт.
• масло 100 мл.
• чеснок 2 зуб.
• горчица 1 ч.л
• пармезан 50 г
• анчоусы в масле 20 г
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Филе запеките, порежьте.

2. Соус: перебейте все блендером.

3. Порежьте айсберт, помидоры, выложите филе, полейте соусом, сверх присыпьте сыром и сухарями.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• "Цезарь" с беконом
• Цезарь с пекинской капустой
• Цезарь с креветками