Самая быстрая творожная паска с вишнями: понравится всем

Творожные паски – отличная альтернатива паскам из теста. И к тому же готовятся такие паски очень быстро. А для яркого вкуса можно добавить вишни, ягоды, какао, джемы, шоколад, сгущенное молоко.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной творожной паски, с вишнями и маком.

Ингредиенты:

• 100 г вишен
• 15 г крахмала
• 30 г сахара
• 20 мл воды
• 2 желтка
• 100 мл 33% сливок
• 400 г кисломолочного творога
• 100 г сахарной пудры
• 50 г мягкого масла
• 20 г мака

Способ приготовления:

1. Вишни с крахмалом, сахаром и водой доведите до кипения. Снимите с огня.

2. Крем: разотрите желток с сахарной пудрой, добавьте масло и перемешайте, готовьте на плите, до горячего состояния, постоянно помешивая.

3. Смешайте творог с вишнями, добавьте крем, перебейте блендером. Отдельно смешайте творог с маком.

4. Выложите массу в форму с пищевой пленкой, во внутрь массу с маком, поставьте в холодильник.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Александрийская паска