Легкие салаты из свеклы – лучшее блюдо как для перекуса, а также и для праздничного стола. Стоит отметить, что свекла отлично сочетается со всеми овощами, а также соусами, сельдью, зеленью.

Видео дня

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного салата "Анастасия" из свеклы, с черносливом и орехами. 

Ингредиенты: 

•  200 г свеклы (отварной)
•  20 г чернослива
•  30 г грецкого ореха
•  1-2 зуб. чеснока
•  майонез+сметана

Способ приготовления: 

1. Свеклу отварите, натрите.

2. Чернослив залейте кипятком, после порежьте. Орехи порубите.

3. Смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом с чесноком. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Винегрет в мультиварке

• Винегрет со свежей капустой

• Винегрет с капустой