Для здоровья организма в осенний и зимний период особенно тщательно нужно подходить к питанию и выбору витаминов, особенно – для иммунитета и сердца – главного органа в организме. Стоит отметить, что одним из важных электролитов, который помогает организму выполнять широкий спектр функций является калий, который, в частности, участвует в регулировании баланса жидкости, поддерживает сокращение мышц и работу нервов.

Видео дня

По данным Национального института здравоохранения США, рекомендуемая суточная норма этого микроэлемента составляет около 3400 мг для мужчин и 2600 мг для женщин. Например, средний банан обеспечивает около 422 мг, или примерно от 9% до 12% суточной потребности.

Диетолог Лорен Манакер назвала 7 продуктов, в которых калия содержится больше, чем в бананах и которые нужно есть ежедневно, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.

Перечень продуктов

Авокадо

100 г этого фрукта содержит около 690 мг калия, или 15-21% от суточной нормы. Калий поддерживает нормальное артериальное давление. Авокадо содержит его больше, чем бананы, что делает этот продукт полезным для профилактики гипертонии.

Также эти "полезные жиры" помогают снижать уровень плохого холестерина (LDL) и повышать уровень хорошего (HDL), что уменьшает риск атеросклероза.

Батат

130 г запеченного батата содержит 542 мг калия, или 12-16% от суточной нормы. Этот продукт также является щедрым источником бета-каротина – антиоксиданта, который ваш организм превращает в витамин А.

Шпинат

В 180 г вареного шпината – примерно 558 мг калия, или 12-16% от суточной нормы. Кроме калия, эта зелень богата витаминами К и А, железо, магний – вещества, которые необходимы для здоровья костей и выработки энергии.

Арбуз

572 г арбуза содержит 640 мг калия, что составляет примерно 14-18% от суточной нормы. Арбуз также является прекрасным источником цитруллина – аминокислоты, которая может улучшить физическую работоспособность, и ликопина – мощного антиоксиданта, связанного со снижением риска воспалительных процессов. А еще арбуз прекрасно наполняет организм водой.

Белая фасоль

130 г продукта содержат 600 мг калия – примерно 13-17% от суточной нормы. Кроме того, фасоль – это доступный по цене источник растительного белка и клетчатки. Включение этого продукта в рацион способствует насыщению и поддержанию здоровья пищеварительной системы.

Сушеные абрикосы

65 г продукта содержат 755 мг калия, что составляет примерно 16-22% от суточной нормы. Удаление воды из фруктов концентрирует их питательные вещества, но нужно помнить, что большое количество сухофруктов может привести к повышению уровня сахара в организме.

Лосось

142 г рыбы содержит 624 мг калия – примерно 13-18% от суточной нормы. Кроме калия, лосось известен высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые необходимы для здоровья мозга и уменьшения воспаления.

Также на OBOZ.UA сообщалось, с чем есть гречку для максимальной пользы.