Намазка из кабачка с плавленным сыром и специями: готовится закуска 10 минут

Кабачки – очень полезный и вкусный овощ, который может быть основой не только для салатов, но и вкусной пасты, икры, а также рагу. Еще их можно очень вкусно консервировать, тушить, готовить с соусами.
Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусной и бюджетной намазки из кабачка, с плавленным сыром и специями.
Ингредиенты:
- Кабачки 3 шт.
- Лук желтый репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Плавленый сыр 70 г
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления:
1. Кабачки помойте, почистите, нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на большую терку, лук порежьте кусочками, пожарьте все на растительном масле около 20 минут.
2. Дайте остыть и после добавьте нарезанный кусочками чеснок и плавленый сырок, добавьте специи и измельчите блендером все и можно есть!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: