Відео дня
Намазка з кабачка з плавленим сиром і спеціями: готується закуска 10 хвилин
Кабачки – дуже корисний і смачний овоч, який може бути основою не тільки для салатів, а й смачної пасти, ікри, а також рагу. Ще їх можна дуже смачно консервувати, тушкувати, готувати з соусами.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачної та бюджетної намазки з кабачка, з плавленим сиром і спеціями.
Інгредієнти:
- Кабачки 3 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Плавлений сир 70 г
- Часник 1 зуб.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
Спосіб приготування:
1. Кабачки помийте, почистіть, наріжте невеликими кубиками, моркву натріть на великій тертці, цибулю поріжте шматочками, посмажте все на олії близько 20 хвилин.
2. Дайте охолонути і після додайте нарізаний шматочками часник і плавлений сирок, додайте спеції і подрібніть блендером все і можна їсти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: