Как приготовить ореховое лакомство без сахара

5.5т

Ореховое лакомство

(без сахара, муки и выпекания)

Ингредиенты :

  • 200 г. орехов (арахис, фундук, грецкий )

  • 200 г. Фиников

  • 25 г. кунжута

  • 40 г. кукурузного крахмала

  • 350 мл. молока

  • 25 г. сливочного масла

  • сок из половинки маленькой свеклы (можно и без него)

В чем ценность белков

Способ приготовления :

Ореховая основа:

  • орехи смолоть в блендере, затем добавить половину фиников ( 8-10 шт) затем кунжут;

  • выложить ореховую массу в форму, выложенную пищевой пленкой и убрать в холодильник.

Крем:

  • молоко смешать с крахмалом и соком свёклы;

  • варить до загустения , снять с плиты, как только закипит;

  • остудить;

  • переложить в блендер , добавить масло и оставшиеся финики. Хорошо смешать до однородной массы;

  • выложить крем на ореховую основу и убрать в морозилку часа на 2-3;

  • разрезать на кусочки и украсить.

Ккал/б/ж/у = 295/8,52/15,3/25,36

Читайте все новости по теме "Рецепты" на Обозревателе.

Редакция сайта не несет ответственности за содержание блогов. Мнение редакции может отличаться от авторского.

Присоединяйтесь к группе "Обозреватель Блоги" на Facebook, читайте свежие новости!

Наши блоги