Персоны

Юлия Трофимчук

Сертифицированный семейный и детский диетолог

8 статей

- Консультант по здоровому питанию и коррекции веса. - Лектор мастер классов, фестивалей, чемпионатов - Автор фестиваля "Здоровый я - здоровая семья" - Основатель и руководитель проекта по диетологии и оздоровлению #ПолнаяПерезагрузка

Как полезнее готовить пищу

Дело в том, что у любого масла (подсолнечного, оливкового, кокосового, сливочного и т.д.) есть определенная температура кипения (точка дымления). Когда масло кипит, образуются токсические вещества, в том числе и канцерогенные, которые опасны для здоровья человека