В Украину начали завозить первую клубнику: сколько стоит ягода и будет ли удешевление
В Украине уже появилась первая клубника, но цены пока держатся на уровне примерно 220-280 грн за килограмм, потому что рынок еще зависит от импорта. С середины мая, когда на рынок массово выйдет украинская ягода из теплиц и открытого грунта, ожидается постепенное и ощутимое снижение цен.
Об этом рассказал аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка в комментарии медиа. По его словам, на старте сезона основной объем ягоды в Украину поступает из южных стран Европы. Именно импорт покрывает спрос, пока внутреннее производство только набирает обороты.
В то же время на рынке уже появляется украинская клубника – преимущественно тепличная. Ее поставляют хозяйства из Закарпатья и южных регионов страны, это первые небольшие партии, которые сигнализируют о начале внутреннего сезона.
По словам эксперта, сейчас рынок находится в состоянии относительного равновесия – нет ни дефицита, ни резких ценовых скачков. Отмечается, что это связано со стабильной логистикой и отсутствием серьезных погодных проблем на старте сезона.
Как объясняет Гопка, сейчас предложение остается ограниченным. Украинская клубника только начинает выходить на рынок, а основной объем все еще импортный. Именно поэтому цена формируется под влиянием внешних поставок, которые традиционно дороже из-за логистики и сезонности.
По прогнозам экспертов, ключевые изменения на рынке начнутся в мае. Именно тогда на полки массово поступит украинская продукция. Ожидается два этапа увеличения предложения сначала клубника из неотапливаемых теплиц, далее ягода из открытого грунта . Традиционно это приводит к существенному снижению цен.
Как отмечает Гопка, именно сезонный переход на внутреннее производство станет главным фактором удешевления. Уже во второй половине мая цены могут ощутимо снизиться, а в пиковый сезон – стабилизироваться на значительно более низком уровне.
Сколько стоит клубника сейчас
Цены на ягоду остаются разными в зависимости от места продажи. По мониторингу OBOZ.UA, крупные сети супермаркетов продают 21 апреля клубнику в среднем по 253,40 грн/кг. В частности:
- "Сильпо" – 289 грн/кг;
- "Фора" – 239,90 грн/кг;
- "Auchan" – 248 грн/кг;
Как сообщал OBOZ.UA ранее, в Украине подешевел картофель. Сейчас крупные сети супермаркетов продают его в среднем по 18,7 грн/кг, что почти на 0,5 грн ниже средней цены марта. Причиной же этого в экспертной среде называют избыток продукта, образовавшийся на рынке.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!