9 марта • обновлено в 10:12
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Блинная закуска "Макраме"

432

Интересный способ подачи блинных изделий.

Ингредиенты

Кефир (для блинов) — 500 мл

Яйцо куриное (для блинов) — 2 шт

Мука (для блинов) — 250-300 г

Сода гашеная (для блинов) — 0,5 ч. л.

Сахар (по вкусу, для блинов) — 1-2 ст. л.

Соль (по вкусу, для блинов) — 1 ч. л.

Масло растительное (для блинов) — 2 ст. л.

Листья салата (а также другие ингредиенты по вкусу для начинки)

Рецепт

Смешиваем в миксере все ингредиенты для блинчиков.

Делаем дырку в крышке от пластиковой бутылки.

Наливаем тесто для блинов в эту бутылку

На раскаленную сковороду наливаем тесто из бутылки "сеточкой".

Обжариваем с двух сторон.

На готовый блин, кладём лист салата, начинку и заворачиваем.Начинку используем любую , на ваш вкус.Я делала с малосольной красной рыбой , а так же обжаренными грибами с луком и сырокопчёной колбасой.Мне нравится начинка из вареного мяса с луком, пропущенные через мясорубку или печень.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Тесто для блинов можно использовать любое, как вам нравится, так же, как и начинку. Хочу добавить, что лучше "переплетения" не делать тонкими, так как при заворачивании они могут порваться!!!

http://www.povarenok.ru

Жми! Подписывайся! Читай только лучшее!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги