Творожный хворост

516
Творожный хворост

Что нужно:

творог - 300 г яйцо - 1 шт. мука пшеничная - 1 стакан сахар - 2 ст. ложки семена кунжута - 3 ст. ложки сахарная пудра - 1 ст. ложка растительное масло - 3 стакана соль

Как приготовить "Творожный хворост":

Творог соедините с яйцом, солью, сахаром, мукой и семенами кунжута, замесите тесто. Оставьте на 30 минут. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм, нарежьте полосками, сформуйте хворост. Обжарьте его в масле до золотистого цвета и обсушите на салфетке. Выложите хворост на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с фруктовым чаем.

Приятного аппетита!

Источник:wmj
Рецепты