Рецепт кесадильи

Что нужно:

4 лепешки тортилья 100 г тертого сыра («Эмменталь», «Чеддер», «Эдам») 200 г отварного филе куриных грудок или индейки 1 помидор 1 яблоко

Как приготовить "Кесадилья ":

Куриное филе отварить, яблоки очистить, все мелко нарезать. Из помидора удалить семена, нашинковать. Смешать все ингредиенты начинки, приправить солью и перцем. Распределить равномерно на половине тортильи и согнуть ее пополам. Обжарить тортилью на сковороде без масла, с обеих сторон по 1,5 минуты. Разрезать тортилью треугольниками. Подавать в горячем виде со сметаной Приятного аппетита!