1 марта • обновлено в 04:26
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Фрикадельки в томатном соусе

467

Ингредиенты

1 кусочек белого хлеба

50 мл молока

500 г фарша индейки

пучок свежей петрушки

200 г замороженного шпината

соль и перец по вкусу

1/4 стакана оливкового масла

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 морковка

Способ приготовления

Кусочек хлеба размочить в молоке. Фарш смешать с размоченным хлебом, добавить нарезанную петрушку, размороженный шпинат, соль и перец. Сформировать маленькие котлетки.

На оливковом масле (в 2 столовых ложках) обжарить котлетки 3 минуты, вынуть и отставить их.

Долить оставшееся масло, обжарить лук и чеснок. Добавить мелко порезанную кубиками морковку.

Влить томатный соус, дать закипеть и тушить фрикадельки 15-20 минут.

Подавать с пастой или рисом.

Мы в Telegram! Подписывайся! Читай только лучшее!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги