Аппетитная премьера весны: Руслан Сеничкин выпустит новую кулинарную книгу

В начале весны ведущие Сніданку з 1+1 телекулинар Руслан Сеничкин и королева садов и огородов Наталья Подлесная подготовили совместную аппетитную сенсацию - новую книгу "Сніданки в саду". Сейчас уже можно увидеть обложку сборника - макет как раз готовится к печати в типографии. Это будет замечательное издание о садоводстве со вкусом – с прекрасными иллюстрациями и практическими советами, рецептами и мастер-классами.

В книге есть вкусные предложения для весенних и летних завтраков на свежем воздухе, дачных пикников, домашних трапез с блюдами из свежих сельских и фермерских продуктов. Читатели узнают, что и как сажать, выращивать на родной земле и готовить, чтобы сделать рацион всей семьи витаминным, органическим и питательным. Из сада-огорода - к столу! Кстати, свой мини-сад-огород можно вырастить даже на кухне или на балконе!

Наталья Подлесная, автор рубрики "Зелена ділянка", рассказывает на страницах книги о растениях-оберегах, о символах, о растениях для утреннего чая, о сюжетном и функциональном саде, особенностях роста-посадки овощей, секретах климатических зон и так далее. А Руслан Сеничкин предлагает особое органическое меню из овощей: барбекю-мангал с рыбой и мясом, теплый салат со свеклой и печенью, ленивые вареники с эстрагоном, салат со шпинатом и тыквой, тортилью со спаржей, котлеты с тыквой , ягодные сконы, смородиновый мармелад и др.

Читайте: 5 необычных рецептов Оливье

"Для здоровья важно, чтобы продукт от огорода до тарелки проходил как можно меньший путь. Особую ценность имеют блюда, в которых много подаренного местной природой. Локальные продукты - это крутой гастрономический тренд нашего времени в Европе и в мире! Наша украинская земля богата и щедра. Так что отправляйтесь с нами в мир природы, стремитесь к натуральности во всем!" - сказал Сеничкин.

"Наша книга не станет поучать вас и давать в тысячный раз советы, которые есть в любом справочнике или энциклопедии о даче или кухне. Наша книга стремится разбудить в вас творчество, вдохновить на создание собственных садов и собственной - особой - атмосферы, где завтрак будет похожим на волшебство, на магию. Мы писали для вас с любовью!", - добавила Подлесная.

В нашей галерее вы можете увидеть несколько рецептов из книги.

Как сообщал "Обозреватель", ранее телеведущий "1+1" презентовал новую кулинарную книгу и подарил ее Дзидзьо.