Кожура цитрусов снизит уровень холестерина в крови
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Исследования показали, что кожура цитрусовых содержит большое количество веществ, обладающих антиатеросклеротическим действием. Эти вещества, попадая в организм, нейтрализуют свободные формы кислорода, а также ускоряют процесс распада липопротеинов низкой плотности (холестериновых бляшек).
Их постоянное употребление приводит к снижению общего содержания холестерина.
Ученые рассчитывают создать "естественные" лекарственные препараты на основе флавонов цитрусовых, которые смогут составить конкуренцию современным антиатеросклеротическим средствам.