Вкуснее, чем чизкейк: воздушная творожная запеканка без муки, которая тает во рту

Творожные запеканки – лучшее блюдо для сытного, полезного и вкусного завтрака. Очень важно при приготовлении выбрать качественный и главное – жирный творог, а для яркого вкуса можно добавить ягоды, изюм, шоколад, вишню.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной, воздушной запеканки с яблоками, которая получится очень нежной.
Ингредиенты:
- Творог кисломолочный – 800 г
- Яйца – 7 шт
- Сахар – 2-4 ст. л. (по вкусу)
- Ванильный сахар – 3 ч. л.
- Яблоко большое – 1 шт.
Способ приготовления:
1. Творог, яйца, сахар и ванильный сахар взбить блендером до однородной воздушной массы.
2. Очистить яблоко и натереть на крупной терке. Добавить к тесту и все смешать.
3. Форму застелить пергаментом и вылить тесто.
4. Выпекать при 180С 45 минут до золотистой верхушки.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: