Ирландское рагу из кабачков: рецепт легкого блюда, которое всегда получается разным

Ирландское рагу из кабачков: рецепт легкого блюда, которое всегда получается разным
Google Subscribe

Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google

Подписаться

Ирландское рагу – рагу из всего, что есть дома хотите мясное, хотите с колбасками, хотите – просто овощное. Вся суть блюда в том, что овощи нужно просто порезать и тушить 15 минут.

Как приготовит рагу из кабачков

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень легкого и вкусного рагу из кабачков, картофеля и капусты.

Рецепт блюда. Источник: скриншот рецепта кулинара в Instagram

Ингредиенты:

  • капуста – разная 
  • кабачки
  • лук 
  • морковь 
  • картофель 
  • кетчуп или томатная паста
  • специи
  • масло сливочное

Способ приготовления: 

1. Овощи помойте, порежьте, все обжариваем, добавляем немного воды, тушим минут 15-20.

Овощи для блюда

2. После закипания, добавляем томатную пасту и тушим до готовности.

Приготовление рагу

3. В конце обязательно кусочек сливочного масла прямо в тарелку.

Готовое рагу

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: